El tiempo y el dinero ya no serán un impedimento para darle un impulso a tu salud
Un curso de cocina ameno y divertido con el que notarás los beneficios desde el principio.
Existen mil maneras de hacer una buena ensalada. Si abrimos los ojos, veremos la variedad de hortalizas y verduras, frutas, hojas verdes, legumbres, algas, semillas, frutos secos, setas, hierbas aromáticas, especias, flores y más regalos que nos da la tierra. En este curso jugaremos con las texturas, las formas, la geometría, los sabores y los colores de los alimentos. Te enseñaré riquísimas combinaciones y exquisitos aderezos.
Si cada día comes una ensalada, más feliz estará tu panza (y tus intestinos) y sentirás mucha gratitud. ¡Arriba la ensalada!
Hola, soy Javier Andrés Medvedovsky
Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.
Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.
A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina online Espiritual Chef y hoy cuenta con una Comunidad creciente de personas que suman y que están formando parte del cambio que queremos ver en el mundo.
COMODIDAD
Realizarás el curso a través de una plataforma muy sencilla de usar, a tu ritmo y con toda la ayuda y apoyo que necesites.
CONOCIMIENTO
Agrandarás el repertorio de ingredientes y de ideas para crear tus ensaladas. Incorporarás sabrosos aderezos para darles aún más alegría y variedad.
APRENDIZAJE
Te familiarizarás con técnicas como: triturados, cortes, maceración, deshidratación, remojos… Jugarás con las texturas, las formas, los sabores y los colores de los alimentos.
TRANSFORMACIÓN
Incorporar la cocina viva a tu día a día te hará profundizar en la filosofía de la alimentación consciente, y sentirás todos sus beneficios en tu salud y tu calidad de vida.
¡Comer ensaladas nunca fue tan divertido y placentero!
Accede desde cualquier dispositivo:
- 8 vídeos en calidad HD con demostraciones paso a paso:
Clase 1: Presentación
Clase 2: Princesa
Clase 3: Mandala
Clase 4: Kale Salad
Clase 5: Raw Caprese
Clase 6: Pepino, manzana y berro
Clase 7: Cuscús fresco
Clase 8: Ensalada Completa
- Recetario completo ilustrado y descargable
- Sección en la que respondo tus dudas, debajo de cada clase.
¡Una manera deliciosa de cuidarte!
Este curso es para ti si de verdad...
- Deseas cambiar tu alimentación y mejorar tu salud y la de los tuyos
- Sientes que la COCINA VIVA va a ayudarte a mantener una relación más consciente con tu cuerpo y con la naturaleza
APORTACIÓN
29,90
EUROS
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Acceso al curso durante 1 año
-
Recetario completo ilustrado descargable
- Soporte online para dudas
- Descuento del importe pagado si decides entrar en el programa
El 99% de los alumnos están felices y agradecidos.
Si decides que no cumple tus expectativas, te devolvemos el total de tu inversión.
"Las clases son muy amenas y fáciles de seguir y contamos con el soporte del material didáctico y un espacio donde plantear las dudas que nos surgen. Se nos facilitan los recursos para ir avanzando en este apasionante mundo! Se nota cuando las cosas están hechas con cariño...sin duda, la mejor decisión que tomé para iniciar los cambios en mi alimentación que tanto buscaba."
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Mercedes Alonso
"Cuando te conectas para ver los videos de las clases parece que sean presenciales, están muy bien grabados, se oyen perfectamente, son claros y sencillos, Javier es natural y espontáneo, sólo puedo decir cosas buenas de este curso porque realmente es así, me gusta mucho y lo recomiendo a todo el mundo, te da consejos y trucos, es maravilloso. !Grácias Javier por transmitirnos tus sabiduria!"
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Nora Canals
"Su cocina es sencilla, nutritiva, apetecible. Su hacer con los alimentos está impregnado de un profundo respeto por los dones de la Madre Tierra. Soy una ferviente admiradora de su creatividad y conexión con la Naturaleza. Este curso me ha llevado al camino q andaba buscando desde hace tiempo. Gracias, Javier."
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Isabel montero
¿Necesito utensilios especiales?
No. Te daré diferentes alternativas para que puedas preparar tus ensaladas con lo que tengas en la cocina.
¿Cambiaré mis hábitos?
¡Seguro! Comer tus ensaladas será tan placentero como crearlas y la práctica te aportará un gran aprendizaje a otros niveles.
¿Podré seguir el curso?
¡Por supuesto! Está planteado para que lo realices tu aire y está todo bien ordenado para que sea fácil y estimulante. Además, tendrás un apartado para hacer tus preguntas.